Chardonnay, Pozdní Sběr 2018

Vinařství Herzán

Země původu: Česká republika

Typ: Suché

Alkohol: 12,5 %

Výrobce: Vinařství Herzán

Kód výrobku: 30012

Dostupnost: Na skladě (Praha, Prostějov)

216,00 Kč 138,00 Kč Cena bez DPH: 114,05 Kč
Typ: Láhev Typ: Karton Typ: Pet 2L Typ: Balení (6ks) Typ: Pet 0,2L Množství
- +
Zpět k nákupu

Popis produktu

Chardonnay, Pozdní Sběr 2018

Vína z vinařství Herzán jsou vyrobeny tradičním způsobem s důrazem na šetrné přírodní postupy, které pomáhají vyzdvihnout odrůdovou čistotu, eleganci a místní původ. Díky tomuto přístupu získávají vína vlastní osobitost a nezaměnitelný charakter, díky kterému nikdy nepůsobí uniformně a fádně. Vína po dokvašení dlouho leží na kvasnicích, kde se zjemní výraznější kyseliny a zdůrazní se typická mineralita a zemitost. Velký důraz je kladen na co nejmenší použití síry, filtrace se používá pouze minimálně. Vína kvasí bez použití umělé kultury kvasinek.

Poznámka k degustaci:

Vzhled: Světle žlutá barva.

Vůně: Ve vùni tohoto vína mùžeme najít akát, tropické ovoce a slabší kvasniční dozvuk.

Chuť: Chut je minerální a plná tropického ovoce.

Kategorie: Víno s přívlastkem Pozdní sběr, suché.

Ročník: 2018

Odrůdy: 100% Chardonnay.

Obsah alkoholu: 12,5%

Oblast: Podoblast velkopavlovická, vinařská obec Čejkovice.

Teplota při podávání: 7 - 8°C

Výroba: Vyrobena bez exogenních enzymů a na přírodních kvasinkách, mošt je odkalen dále jen přírodní postup – přirozený kvas , a čiření bentonitem, některá vína dále míchaná na kvasnicích, a některá zrají na sudu.

Gastronomické doporučení:Uzené a pařené sýry, k paštikám, k rybě, k drůbežímu, k těstovinovým salátům, k zeleninovým a bramborovým salátům.

Vlastnosti
Země původu Česká republika
Vinařská oblast Víno s přívlastkem Pozdní sběr, suché
Typ Suché
Odrůda 100 % Chardonnay
Alkohol 12,5 %
Výrobce Vinařství Herzán
Číslo šarže 182
Ročník 2018
Druh Bílé víno

Tento produkt jste ještě neohodnotili.

Jak vám chutnalo?