Yuntero Macabeo – Sauvignon Blanc 2018

Vinařství Yuntero

Země původu: Španělsko

Typ: Suché

Alkohol: 12%

Výrobce: Vinařství Yuntero

Kód výrobku: 302

Dostupnost: Na skladě (Praha, Prostějov)

193,00 Kč 80,00 Kč Cena bez DPH: 66,12 Kč
Typ: Láhev Typ: Karton Typ: Pet 2L Typ: Balení (6ks) Typ: Pet 0,2L Množství
- +
Zpět k nákupu

Popis produktu

Yuntero Macabeo – Sauvignon Blanc 2018

Toto bílé víno "DO" projde při výrobě procesem krátké předfermentační macerace za studena a poté je samotok odkalován 48 hodin při teplotě 6-8ºC, aby nezačal fermentovat. Následně odkalený mošt fermentuje s velmi malým množstvím kalu, fermentace trvá přibližně 20 dní při teplotách 14-16ºC.

Poznámky k degustaci:

Vzhled bledá ocelová barva se zelenkavými tóny,krystalicky čisté a jiskrné.

Vůně: ve vůni se mísí květinové a ovocné aroma.

Chuť: malé množství Sauvignonu blanc mu dokonce dává lehce nasládlý profil. V chuti je intenzivní, upřímné a veselé, potvrzuje tak velkou harmonii jeho složek. V ústech je plné, s dlouhou perzistencí.

Ročník: 2018.

Odrůdy: 85% Macabeo, 15% Sauvignon blanc.

Sklizeň: začátek září.

Obsah alkoholu: 12%

Teplota při podávání: 6-8°C.

Gastronomická doporučení: hodí se k rybám, mořským plodům a zeleninovým pokrmům

Vlastnosti
Země původu Španělsko
Vinařská oblast La Mancha
Typ Suché
Odrůda Macabeo
Alkohol 12%
Výrobce Bodegas Yuntero
Ročník 2018
Druh Bílé víno

Tento produkt jste ještě neohodnotili.

Jak vám chutnalo?