Dornfelder pozdní sběr 2017

Vinařství Herzán

Země původu: Česká republika

Typ: Suché

Alkohol: 12 %

Výrobce: Vinařství Herzán

Kód výrobku: 30020

Dostupnost: Na skladě (Praha, Prostějov)

215,00 Kč 138,00 Kč Cena bez DPH: 114,05 Kč
Typ: Láhev Typ: Karton Typ: Pet 2L Typ: Balení (6ks) Typ: Pet 0,2L Množství
- +
Zpět k nákupu

Popis produktu

Dornfelder pozdní sběr 2017

Vína z vinařství Herzán jsou vyrobeny tradičním způsobem s důrazem na šetrné přírodní postupy, které pomáhají vyzdvihnout odrůdovou čistotu, eleganci a místní původ. Díky tomuto přístupu získávají vína vlastní osobitost a nezaměnitelný charakter, díky kterému nikdy nepůsobí uniformně a fádně. Vína po dokvašení dlouho leží na kvasnicích, kde se zjemní výraznější kyseliny a zdůrazní se typická mineralita a zemitost. Velký důraz je kladen na co nejmenší použití síry, filtrace se používá pouze minimálně. Vína kvasí bez použití umělé kultury kvasinek.

Poznámka k degustaci:

Vzhled: Víno má tmavě granátovou barvu,

Vůně: Vvůně borůvek, ostružin a jeřabin.

Chuť: Chuť je do švestkových povidel spolu s višní a čokoládou.

Kategorie: Víno s přívlastkem Pozdní sběr, suché.

Ročník: 2017

Odrůdy: 100% Dornfelder.

Obsah alkoholu: 12 %

Oblast: Podoblast velkopavlovická, vinařská obec Čejkovice.

Teplota při podávání:12 - 15°C

Výroba: Vyrobena přirozeným kvasem, odbourána z kyseliny jablečné, dále zrající na dřevěných sudech vína nejsou čiřena ani filtrována.

Gastronomické doporučení: K modroplýslňovým sýrům, ke zvěřině, k huse, ke steakům, k uzeninám, k jehněčímu, k hovězímu.

Vlastnosti
Země původu Česká republika
Vinařská oblast Vinařství Herzán
Typ Suché
Odrůda 100 % Dornfelder
Alkohol 12 %
Výrobce Vinařská obec Čejkovice
Číslo šarže 175
Ročník 2017
Druh Červené víno

Tento produkt jste ještě neohodnotili.

Jak vám chutnalo?