Elektum Verdejo 2018 3l

Vinařství Yuntero

Země původu: Španělsko

Typ: suché víno

Alkohol: 12%

Výrobce: Vinařství Yuntero

Kód výrobku: 906

Dostupnost: Na skladě (Praha, Prostějov)

296,00 Kč 150,00 Kč Cena bez DPH: 123,97 Kč
Typ: Karton Typ: Pet 2L Typ: Balení (6ks) Typ: Pet 0,2L Množství
- +
Zpět k nákupu

Popis produktu

Elektum Verdejo 2018 3l

Víno vyrobené z jedné z nejlepších odrůd nově pěstovaných v posledních letech v naší oblasti. Provádí se kratší předfermentační macerace, která trvá asi 8 hodin, za účelem lepšího uvolnění aromatických složek ze slupky, k získání samotoku, který se uvolní samovolným odtečením bez použití lisování. Tento mošt projde čištěním pomocí statického odkalení za studena při zhruba 7ºC v izotermických nádržích, čištění trvá asi 36-48 hodin. Takto odkalený mošt je přiveden k fermentaci za velmi nízkých teplot, které jsou 13-14ºC, aby se získala co největší aromatická expresivnost.

Poznámky k degustaci:

Barva žlutozelená. Dobrá aromatická intenzita. Vůně bílého ovoce s náznaky fenyklu a dotekem anýzu, které jsou vlastní této odrůdě. Bledá ocelová barva se zelenkavými tóny, krystalicky čisté a jiskrné. Ve vůni se mísí květinové a ovocné aroma. Dobrá struktura díky plnosti a kyselosti, kterou tato odrůda poskytuje. v ústech má charakteristický dotek hořkosti s bylinným nádechem, jež je charakteristický pro tuto odrůdu a dává mu jeho originalitu, což příjemně kontrastuje s ovocnou vůní a chutí. Velmi svěží víno.

Ročník: 2018.

Odrůdy: 100% Verdejo.

Teplota při podávání: mezi 6 a 8ºC.

Obsah alkoholu: 12%

Balení: 3l bag in box

Vlastnosti
Země původu Španělsko
Vinařská oblast La Mancha
Typ suché víno
Alkohol 12%
Výrobce Bodegas Yuntero
Ročník 2018
Druh Bílé víno

Tento produkt jste ještě neohodnotili.

Jak vám chutnalo?